暑いと自家製アイスコーヒーが進む

日常

最近は本当に暑くなりましたね。

今日なんて34℃…まだ6月だよ?

8月とかどうなっちゃうの??

 

こんな日にはアイスコーヒーが止まりません!

昨年からコーヒー豆を挽いてアイスコーヒーを自分で作っているのですが、これがまたおいしい!

ホットコーヒーは時間がたつと酸っぱくなってしまいますが、アイスコーヒーは味の劣化が遅いので、出社時には水筒に入れて持って行っています。

今はもっぱら飲む量だけで毎回作っていますが。

 

よく買うのは成城石井のフレンチロースト。

グラスに氷をたっぷり入れ、通常の半分のお湯で抽出して作ります。

ここ最近だとコールドブリュー(水だしアイスコーヒー)も人気ですね。

コールドブリューも試したことがあるのですが、すっきりとしすぎて苦みがガツンとこなかったので、私はオーソドックスなアイスコーヒーが好きです。

480gで990円豆で、1回あたり15グラムほど使うので、1杯あたり31円(+氷代)。

セブンのアイスコーヒーも安くて美味しいですが、時間があるなら自家製の方が安く済みます。

ミルで豆を挽くのも、豆の香りが広がってなんだか落ち着きます。

 

スタバやセブンのコーヒーが止められないという人には一度試してもらいたいですね。

ラテマネーもバカになりませんよー^^

 

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